Выбираем духовку - на что стоит обратить внимание?

Аксиома - каждая домохозяйка мечтает об отличной духовке. Но как правильно её выбрать и на что обратить внимание при её выборе?

Стоит ли обращать внимание на популярные бренды, например духовки Электролюкс, Самсунг или же рискнуть и попробовать менее известный, но более доступный бренд?

Постараемся разобраться в данном вопросе.

Классификация духовок

Во-первых, определимся с классификацией духовок.

Духовые шкафы делятся по типу питания:

• Газовые
• Электрические

Как таковых - особых преимуществ по типу питания у духовок нет, но есть особенности. Владельцы квартиры с газом могут выбирать, что ставить на кухне - электрическую или же газовую духовку. Те люди, кто живёт в доме без газа, в выборе ограничены. Им доступен только электрический духовой шкаф.

Почему же жители домов с газом, могут выбирать электрические духовки? Какие есть преимщуества и недостатки у разных духовых шкафов?

Плюсы и минусы духовых шкафов

Плюсы газовых духовых шкафов:

• Экономичность. Хотя может быть спорным вопросом, т.к. не всегда стоимость газа дешевле, чем электричество!
• Надёжность. Скорее всего уже устаревший стереотип.
• Простота обслуживания. Здесь стоит согласиться, так как обслужить и починить духовку на газу в разы легче, чем электрическую.

Минусы газовых духовок:

• Температурный режим. У владельца такой духовки нет возможности выставить определённую температуру для готовки различных блюд.
• Нужна мощная вытяжка. Помимо запахов блюда и горячего воздуха, необходимо избавляться и от продуктов горения газа. Так что со слабой вытяжкой и любовью к готовке, можно и задохнуться при слабой вытяжке на кухне.
• Слабый функционал. Функциям, которые предлгают электродуховки, газовые духовые шкафы могут только завидовать.

Плюсы элетрических духовок:

• Универсальность. Электродуховку можно установить и в доме с газом.
• Нет нужды в мощной вытяжке. Кроме запахов приготавливаемого блюда, вы ничего больше не почуствуете.
• Обширный функционал. Всевозможные режимы готовки блюд в духовом шкафу, возможны только в электрических духовках!

Минусы электрических духовых шкафов:

• Стоимость. Обычно электродуховка стоит дороже аналогичной духовки на газу.
• Экономичность. Зачастую тариф на электроэнергию на порядок дороже, чем на газ. Однако это спорное утверждение, учитывая, что в любой духовке блюда готовят не каждый день.

Что выбрать - электродуховку или газовый духовой шкаф?

Выводов однозначных здесь дать невозможно. Плюсы и минусы духовок на газу и на электричестве - не такие уж и существенные. Тут больше звисит от дизайна духовки, удобства осблуживания и привычек самих домохозяек!